Unique Recipe

Kreasi Jajanan Unik Bakpau Buah

Kreasi Jajanan Unik Bakpau Buah

Tatawanita.com Assalamualaikum sahabat wanita, pasti makanan satu ini sudah sangat familiar untuk sahabat semua yaaa. Makanan sudah tidak diragukan lagi bahwa bakpau adalah salah satu yang bisa dibilang jajanan yang nikmat. Apalagi jika bakpau yang isinya daging ayam haduhh tambah lezat aja yaaa. Pada umumnya bakpau berbentuk bulat dan sedikit pipih namun di resep makanan kali ini admin ingin membuatnya sedikit unik dan berbeda. Ya bakpau kali ini yang admin ingin buat namanya adalah bakpau buah. Yuk langsung aja sahabat bisa lihat bagaimana resep dan cara membuatnya di bahwa sini ya!

 

Bahan-bahan:

  • 500 gr tepung terigu (kamu bisa menggunakan merek Segitiga Biru)
  • 1 sdt ragi instan merek Fermipan
  • 250 ml air hangat
  • 4 sdm gula halus
  • 2 sdm mentega putih
  • 1 sdt baking powder
  • Selai cokelat atau selai buah lainnya sebagai isian

 

Cara Membuat:

  1. Campur gula dan Fermipan dalam setengah gelas air hangat
    Diamkan 15 menit sampai berbusa.
  2. Campur terigu, mentega putih, dan baking powder.
  3. Masukkan air hangat yang sudah diberi Fermipan sedikit demi sedikit.
  4. Sembari terus mengaduk adonan hingga kalis, lalu diamkan adonan tersebut kurang lebih 45 menit.
  5. Setelah didiamkan, tinju dan bagi adonan untuk diwarnai sesuai karakter yang diinginkan.
  6. Bagi adonan menjadi 40 gr masing-masing.
  7. Bakpao harus dibentuk satu-satu terlebih dahulu sebelum diberikan isian.
  8. Setelah dibentuk, diamkan lagi 5-10 menit hingga mengembang dan siap dikukus selama 10 menit.
  9. Kukus dalam kukusan yang telah didihkan sebelumnya.
  10. Jangan lupa melapisi kain bersih pada tutup kukusan agar tak ada tetesan air yang menetes.

 

Sumber: Link

Related posts

Yuk! Buat Camilan Lezat Fruity Bakwan

admin

Resep Unik Puding Roti Tawar Lezat

admin

Stik Brownies Beku Sajian Bolu Unik

admin