Food Recipes

Kreasi Resep Zuppa Soup Roti Tawar

Kreasi Resep Zuppa Soup Roti Tawar

Tatawanita.com Assalamualaikum sahabat wanita, pasti sahabat tau kan makanan yang sedang tren yakni zuppa soup, makanan ini ternyata bisa sahabat buat sendiri lhoo di rumah dengan menggunakan roti tawar saja. Jadi gak perlu jalan keluar untuk membeli zuppa soup ini. Yuk langsung aja lihat bagaimana cara membuatnya di bawah sini ya sahabat!

 

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu segar
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 200 gram dada ayam tanpa tulang, bisa diganti sosis atau daging asap
  • 2 sendok makan bubuk oregano
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk sesuai selera
  • Garam dan gula secukupnya

Bahan untuk kulit:

  • 6 lembar roti tawar
  • 2 butir telur ayam kocok lepas
  • 100 gram mentega atau butter untuk olesan roti

Cara membuat zuppa soup roti tawar:

  1. Cincang bawang putih dan bawang bombay.
  2. Tumis dengan sedikit minyak atau mentega, setelah agak layu, masukkan irisan dada ayam, masak hingga daging matang.
  3. Kemudian masukkan terigu, aduk cepat, masukkan susu cair, aduk terus hingga mendidih dan tidak ada gumpalan.
  4. Beri bubuk oregano, merica, garam, dan gula secukupnya. Didihkan, lalu angkat.
  5. Tuang cream soup ke dalam mangkuk kecil tahan panas.
  6. Oles roti tawar dengan mentega atau butter, beri olesan telur yang sudah dikocok di atasnya.
  7. Tutup mangkok berisi cream soup dengan roti, kemudian panggang dengan oven suhu 250 derajat Celcius hingga kecokelatan. Sajikan dalam keadaan hangat.

 

Sumber: Link

Related posts

Olahan Cumi Yang Kaya Akan Protein

admin

Tongkol Balado Rumahan Lezat

admin

Cara Mudah Membuat Seblak Sayur

admin