Unique Recipe

Resep Sempol Nasi Gak Pake Ribet!

Resep Sempol Nasi Gak Pake Ribet!

Tatawanita.com, Kadang nasi di rumah suka kebuang karena tidak ada yang makan? Eitss tunggu dulu, jangan asal main buang aja sisa nasinya. Karena sisa nasi yang ada di rumah kamu itu bisa diolah menjadi sesuatu makanan lain. Dari pada mubazir dibuang-buang sisa nasinya lebih baik kamu bikin sempol ayam yang berbahan dasar nasi seperti resep di bawah ini deh, yuk! coba membuatnya dengan sekarang.

 

Bahan-bahan:

  • Fillet ikan kukus sesuai selera 300 gram
  • Nasi putih 150 gram
  • Tepung kanji 6 sdm
  • Tepung terigu secukupnya
  • Air 3 sdm
  • Telur 2 butir
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • Mayonais
  • Saus

 

Cara Membuat:

  1. Campur fillet ikan dan nasi kemudian haluskan dengan blender.
  2. Masukkan air, tepung terigu, kanji, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk sambil diuleni. Jika masih lembek, dapat ditambahkan tepung terigu hingga adonan mudah dibentuk.
  3. Ambil adonan secukupnya dan bentuk adonan menjadi lonjong.
  4. Rebus adonan dalam air mendidih hingga mengapung.
  5. Tusuk sempol yang telah direbus menggunakan tusuk sate.
  6. Siapkan kocokan telur pada wadah lain.
  7. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur.
  8. Goreng sempol dengan minyak panas hingga kecoklatan.
  9. Sajikan dengan saus dan mayonais.

 

 

 

Sumber: Popbela.com

Related posts

Jangan Dibuang! Sisa Nasi Ini Bisa Dibuat Makanan Ini

admin

Stik Brownies Beku Sajian Bolu Unik

admin

Semangka Goreng Kreasi Buah Unik

admin