Unique Recipe

Stik Brownies Beku Sajian Bolu Unik

Stik Brownies Beku Sajian Bolu Unik

Tatawanita.com Assalamualaikum sahabat wanita, brownies adalah salah satu bolu yang memiliki tekstur yang lembut dan juga mengembang. Tapi apa jadinya jika brownies ini dihidangkan dengan tekstur beku dan juga dingin ya sahabat? Pasti ini akan menjadikan brownies ini unik dan beda dari bolu yang lainnya. Yuk kita coba buat stik brownies beku dengan melihat resep dan cara membuatnya di bawah sini ya sahabat!

 

Bahan-bahan:

 

  • 200 gram tepung terigu
  • 45 gram cokelat bubuk
  • 85 gram dark chocolate
  • 40 ml susu kental manis
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir
  • 100 ml minyak goreng
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram keju cheddar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili
  • Margarin secukupnya
  • Tepung Terigu secukupnya
  • Alumunium foil secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Lelehkan minyak dan dark chocolate di atas api sedang, dinginkan.
  2. Ayak tepung terigu dan bubuk cokelat, sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  4. Masukkan dark chocolate dan minyak. Aduk dengan spatula.
  5. Masukkan susu kental manis coklat, susu cair, garam, dan vanili.
  6. Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak.
  7. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Taburi keju parut.
  8. Kukus/panggang adonan. Lama mengukus sekitar 20 menit dengan api sedang, Kalau menggunakan oven sekitar 50 menit.
  9. Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan kemudian potong sesuai ukuran yang kamu mau.
  10. Bungkus potongan satu-persatu ke dengan alumunium foil menyerupai coklat batangan.
  11. Bekukan di freezer. Brownies beku siap dinikmati kapanpun sahabat inginkan.

 

 

Sumber: Link

 

Related posts

Semangka Goreng Kreasi Buah Unik

admin

Yuk! Buat Camilan Lezat Fruity Bakwan

admin

Kreasi Jajanan Unik Bakpau Buah

admin